Prodotti tipici della Grecia

Il vino da tavola più diffuso in Grecia è il Retsina, che prende il nome, e il sapore, dalla resina che si usava nell’antichità per meglio conservare il prodotto nelle giare di terracotta. Altri vini greci di qualità e famosi a livello internazionale sono quelli del Pelopponneso oppure i vini dolci come il Samos o il mavrodaphni. Infine, in ogni zona vengono prodotti vini locali molto particolari, ad esempio: il robola di Cefalonia, il vulcanico Methymneos di Lesbo o lo zitsa, il bianco dell’Epiro.
L’ouzo è il liquore greco più diffuso, è simile all’anice e si accompagna ai mezedes. Nell’isola di Corfù si produce il koum-kouat, liquore alle arance amare. Il metaxà è il cognac greco.
Il Kafés è il caffè turco, il Nescafè è il caffè lungo. Chimo portohali è la spremuta d’arance. Il Kafenio è il tradizionale caffè greco dove gli uomini si ritrovano per giocare ai tavoli o per discutere.

Vini bianchi

Fantaxometocho IGP
Malaguzia Matsa (Biologico)
Katogi Averoff Bianco
Kleoni Bianco 375 ml.
Makedonikos Bianco Tsantali
Makedonikos Bianco Tsantali 2 Lt.

Vini rossi

Goumenissa
Skalani Boutari IGP
Filiria Boutari DOP
Ode IGP
Katogi Averoff Rosso
Agiorgitiko Lafkiotis DOP
Kleoni Rosso 0,375 Lt.
Nemea Lafkiotis DOP
Makedonikos Rosso Tsantali
Makedonikos Rosso Tsantali 2 Lt
Rapsani Rosso

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