THE “PASTRY COOK” COURSE OF IPSEOA “A. CELLETTI” FORMIA

PRESENTS
FESTIVE DESSERTS RECIPES
SWEET TREATS FOR THE CHRISTMAS SEASON INCLUDING MOSTACCIOLI, SUSAMELLI, STRUFFOLI…
La magia del Natale si fonde con la passione e la bravura degli studenti dell’IPSEOA Celletti.  È quanto successo il 5 Dicembre in uno degli appuntamenti previsti per il Progetto Nato che ormai rappresenta da  decenni una delle più sentite attività progettuali per studenti e docenti del Celletti.
 Un interessante momento di confronto con la cultura italiana, il progetto è concepito come un vero e proprio tour gastronomico delle regioni italiane, gli ospiti americani diventano essi stessi protagonisti di questo turismo esperienziale creando in laboratorio insieme ai nostri studenti i piatti tipici delle regioni presentate o ricreando le specialità culinarie tipiche di un particolare momento dell’anno
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