Insalata mista

INGREDIENTI  PER 10  PERSONE

1  LATTUGA  GR  600  
2  RUCOLA  GR  300  
3  POMODORI  GR  6  
4  PEPERONCINO   GR  2  
5  CAROTE  GR  4  
6  MAIS  GR  300  
7  SALE    QB  
8  OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA    QB  
9  CHAMPHIGNON  GR  300  



  PROCEDIMENTO

1  Lavate,tagliate e poggiate i vegetali nel piatto.
2  Condire con sale ed olio. 

 Lo chef  abbina - consiglia  :  Bianco secco..