Scuola,
formazione e lavoro per gli studenti dell’IPSEOA di Formia e del Caboto,
una collaborazione tra due istituti accomunati dallo stretto rapporto con il mare.
una collaborazione tra due istituti accomunati dallo stretto rapporto con il mare.
Il 21 ottobre 2017 la città di Gaeta (LT) è stata
protagonista dell’evento “Laboratori territoriali per l’occupabilità” a bordo
della nave - scuola “Signora del Vento”. La Ministra dell’istruzione Valeria
Fedele è stata presente all’inaugurazione del progetto con cui l’Istituto
nautico “Giovanni Caboto” ha voluto dare un messaggio di grande incisività al
territorio: <<Fare sistema per avere la migliore formazione>>.
Questo
progetto prevede laboratori territoriali per l’occupazione con la
caratteristica di essere altamente tecnologici, promossi da una stretta
collaborazione tra istituti operanti sul territorio, allo scopo di far
avvicinare i ragazzi al mondo del lavoro.<<Questo laboratorio - ha
ribadito la Ministra Fedele – rappresenta un’occasione per promuovere un
rapporto sempre più produttivo tra istruzione, formazione e mondo del
lavoro>>.A questo, infatti, evento non poteva mancare l’Alberghiero di
Formia, sempre presente da quando, dalla stretta collaborazione tra scuola e
imprese, scaturisce l’alternanza tra la scuola e il lavoro per gli alunni
dell’Istituto.
Gli alunni si sono cimentati nell’allestimento del buffet per il
brunch servito con tipologia “finger food”, letteralmente “cibo (da mangiare)
con le dita”dolce e salato per 90 persone, preparato a scuola e completato a
bordo della nave. Questo è stato un modo nuovo per acquisire competenze ed
accrescere il proprio bagaglio professionale. L’istituto promotore di
quest’iniziativa, il Caboto di Gaeta, ha partecipato al bando del MIUR (
ricordiamo che sono stati stanziati 45 milioni di euro) piazzandosi al primo
posto nel Lazio e Terzo in Italia come importante “Laboratorio territoriale per
l’occupabilità”.
Articolo di Maria Elisa Stefanelli
